【休業】 本日1/19(月)は、社員研修の為、Bar オーフェン・Bar テーラー共に休業とさせていただきます。 1/20(火)以降は、変わらず通常営業致します。 明日以降、皆様のご来店を心よりお待ちしております。 横浜 […]

【馬(午)ボトルウィスキー】 月替わりで様々なウィスキーを紹介するBar Ofenのウィスキーフェア。 2026年最初のフェアは、【開運フェア】と題した、なんとも縁起の良さそうなウィスキーフェアを開催中です。 画像は、今 […]

【国産・瀬戸内レモン】 オーフェンでは、冬の時期になると、国産レモン生産量日本一である・広島県しまなみ海道に浮かぶ・生口島の「citrusfarmsたてみち屋」のレモンを使用しています。 たてみち屋さんのレモンは、クラフ […]

【謹賀新年】 皆様、新年あけましておめでとうございます。 本日1/1(元旦)18時より、Bar Ofen 2026年の営業が始まります。 昨年同様、今年もスタッフ一同【居心地の良い空間】を目指し、皆様と一緒に年を重ねてい […]

【ブルックラディ蒸溜所フェア】 月替わりで様々なウィスキーを紹介するBar Ofenのウィスキーフェア。 2025年最後のフェアは、スコットランドで人気上昇中であり、日本でも認知度が高まっている【ブルックラディ】のウィス […]

【馬路村の柚子】 柚子の季節になりました。 今年の冬至は、12/22(月) オーフェンでは、日本有数のゆずの里、高知県・馬路村のゆずを毎年使用しています。 日本の冬の柑橘として確固たる地位を築き、高知県が生産量全国1位を […]

【チョコレートカクテルを飲もう。】　 気温も一気に下がり、本格的な冬の訪れを体感する今日この頃。 現在オーフェンでは、みんな大好きチョコレートに焦点を当てた、チョコレートカクテルフェアを行っております。 画像は、【ストロ […]

【〜Bar Ofen〜グランドメニュー刷新】 毎年恒例・新しいグランドメニューを本日からリリース。 Bar Ofenが力を入れている事の一つに、オリジナリティー溢れるメニューブックへのこだわりがあります。 【メニューにも […]

【農家直送・グラニースミス】 毎年必ずこの時期に取り扱っている、長野県豊丘村にある「丘の上ファーム原農園」から旬の青りんごが届きました。 オーフェンで使用するりんごは、数え切れないほどある品種から「カクテルに合うりんご品 […]