【グレンドロナック・シングルモルトフェア】 月替わりで様々なウィスキーを紹介するBar Ofenのウィスキーフェア。 現在は、甘くて芳香な味わいのスコットランドを代表するシェリー系ウィスキー【グレンドロナック】のウィスキ […]

【コーヒーカクテルを飲もう。】　 気温も一気に下がり、深まる秋を体感する今日この頃。 現在オーフェンでは、近年のカクテルトレンドであるコーヒーに焦点を当てた、コーヒーカクテルフェアを行っております。 画像は、【苦甘バナナ […]

【11月のリースとフラワーカクテル】 季節のカクテルやウィスキーだけでなく、様々な視点で季節感を感じていただきたいという店側の思いから、毎月フラワーデザイナーの方に制作していただいている、Bar Ofen入口ドアに飾られ […]

【高知県産・水晶文旦】 高知県土佐市にある白木果樹園より、旬の水晶文旦が届きました。 高知県を代表する特産果実の一つで、独特の爽やかな芳香とプリっとした食感が特長の文旦。 その中でも水晶文旦は、温度管理や設備維持にコスト […]

【グレンモーレンジィ・シングルモルトフェア】 月替わりで様々なウィスキーを紹介するBar Ofenのウィスキーフェア。 現在は、スコットランドで人気NO. 1のシングルモルトウイスキーとも言われる【グレンモーレンジィ】の […]

【横浜カクテルを飲もう。】　 現在オーフェンでは、日本の開港地として海外との窓口となり、近代的な文化や産業が日本に広まる拠点となった歴史ある我らが港町・横浜カクテルフェアを行っております。 オープン以来様々なご当地フェア […]

【石垣島産シークヮーサー】 沖縄県石垣島の島田農園より、旬のシークヮーサーが届きました。 シークヮーサーとは、沖縄方言で「酸っぱいものを食わせる」の意味で、標準和名はヒラミレモンと呼ばれ、沖縄を中心に自生しているミカン科 […]

【台湾ウィスキー新入荷】 ウィスキー五大産地と呼ばれたのは遥か昔。。。 現在ウィスキーは、世界中の様々な場所で造られており、その国の歴史や風土を特に色濃く反映しするイデオロギーが出やすい商品でもあります。 今回ご紹介する […]

【オクトモア最新16シリーズ】 「Life is too short to drink cheap “SCOTCH”」 「悪いスコッチを飲むには人生は短すぎる＝人生は短いから美味しいスコッチ飲もう […]