【小田原の高級梅】 小田原の昇珠園さんより、曽我梅林を代表する銘梅【南高梅&白加賀】が入荷しました。 関東三大梅林の一つに数えられる、日本有数の観梅スポットてある曽我梅林。 その曽我梅林に生息する梅の中から、その […]

【6月のリース】 梅雨真っ只中の6月も終盤。 6月のリースとリースカクテルのご紹介です。 当店では、様々な視点で季節感を感じていただきたいという店側の思いから、入口ドアに季節のフラワーリースを飾っています。 6月のテーマ […]

【そうだ、沖縄に行こう。】 現在オーフェンでは、日本が世界に誇るリゾート地でありながら、独自の文化を形成する沖縄県の食材や文化に焦点を当てた、沖縄カクテルフェアを行っております。 画像は、【午後のさんぴん茶】と【ブラッデ […]

【河内晩柑】 日本が誇る柑橘王国・愛媛県宇和島市で農園を営む「清五郎農園」より、旬の河内晩柑を入荷致しました。 河内晩柑とは、春先から初夏にかけて食べられる文旦の仲間で、別名・和製グレープフルーツと呼ばれ、酸味や苦味など […]

【アードベッグDAY2026】 フルーツや野菜だけでなく、ウィスキーにも旬があるんです。 世界で最もピーティーで、スモーキーな風味と型にはまらない大胆な個性で人々を魅了するアイラモルト・アードベッグ。 毎年5月後半〜6月 […]

【最高級ぶどう山椒】 和歌山県有田川町にある「かんじゃ山椒園」より、今年も旬の【ぶどう山椒】が届きました。 「山椒と言えば、ぶどう山椒」 山椒は古くはハジカミと呼ばれ、日本では昔から香り・辛味のスパイス・ハーブとして使わ […]

【裏キャンペーン・ウズベキスタンフェア】 オーフェンには、裏キャンペーンなるものが存在します。 今回は、シルクロードの中継地点として繁栄を極めた、中央アジアの最大国家・ウズベキスタンのお酒達が主役。 広大な土地と日照時間 […]

【テキーラカクテルフェア】 現在オーフェンでは、世界四大スピリッツの一つであるメキシコの蒸留酒・テキーラを使った、テキーラカクテルフェアを行っております。 画像は、【ブレックファーストマルガリータ】と【メキシカンゴットフ […]

【季節のフードメニュー】 Bar Ofenでは、季節のフードメニューをご用意しております。 ・湘南ゴールド、生ハム、フレッシュチーズ ・ウィスキーLOVER盛り合わせ ・いぶりがっこ生ハムディップ ・桜エビとスーパーフル […]