【宮崎県産へべす】

【宮崎県産へべす】

宮崎県より、日向へべすを入荷しました。

関東ではあまり馴染みのないへべすですが、ビタミンCやブラボノイドが豊富で、宮崎県では肉料理や魚料理に絞ったり、果皮をそうめんや冷奴の薬味に使ったりもする、とてもポピュラーなフルーツです。

江戸時代末期に、宮崎県日向市に住む長宗我部平兵衛が、自生している原木を発見したのが始まりで、平兵衛の酸っぱい柑橘として人気がでて、平兵衛酢→へべすとなったそうです。

すだちでもない、かぼすでもない、へべす。

この機会に、是非。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

横浜駅から徒歩5分の神奈川県横浜市西区にあるBar Ofen バー オーフェンは、心地よい空間で本格的なカクテルと豊富な種類のウィスキーを楽しむことができ、バー初心者の方からお1人様や女性の方でも入りやすいおしゃれなオーセンティックバーです。
当店は、毎日18時から2時まで営業しておりますので、横浜駅近くのバーをお探しの際は是非ご利用下さい。