【昭和リバイバルカクテルフェア】 気持ちの良い陽気が続き、週末はお出かけする方も多いのではないでしょうか？ 現在オーフェンでは、食材やアルコールではなく、【昭和】という一つの時代に焦点を当てた、昭和リバイバルカクテルフェ […]

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【和製グレープフルーツ河内晩柑】 日本が誇る柑橘王国・愛媛県宇和島市で農園を営む「清五郎農園」さんより、旬の河内晩柑を入荷致しました。 河内晩柑とは、春先から初夏にかけて食べられる文旦の仲間で、別名・和製グレープフルーツ […]

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【4月のリースとフラワーカクテル】 Bar Ofen入口ドアに飾られているお花のリースが変わりました。 季節のカクテルやウィスキーだけでなく、様々な視点で季節感を感じていただきたいという店側の思いから、フラワーデザイナー […]

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