【石垣島産ピーチパイン】
全国各地の農家様より、様々な旬のフルーツが大量入荷しております。
沖縄県・石垣島より、今年もピーチパインが届きました。
「ピーチパイン」は、沖縄のみで100%作られる比較的新しい品種。
香りが強く、桃を思わせるような甘い香りがする事から「ピーチパイン」と呼ばれています。
他にも白っぽい果肉から別名「ミルクパイン」とも呼ばれ、酸味が少なく糖度が高い上品な味わいが特徴です。
オーフェンでは現在、独自の文化を形成する沖縄県の食材や文化に焦点を当てた沖縄カクテルフェアを行っております。
ピーチパイン・パッションフルーツ・アセローラ等
、この機会に現地直送の旬の沖縄フルーツを使ったカクテルを是非。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
横浜駅から徒歩5分の神奈川県横浜市西区にあるBar Ofen バー オーフェンは、心地よい空間で本格的なカクテルと豊富な種類のウィスキーを楽しむことができ、バー初心者の方からお1人様や女性の方でも入りやすいおしゃれなオーセンティックバーです。
当店は、毎日18時から2時まで営業しておりますので、横浜駅近くのバーをお探しの際は是非ご利用下さい。