【横浜カクテルを飲もう。】
現在オーフェンでは、日本の開港地として海外との窓口となり、近代的な文化や産業が日本に広まる拠点となった歴史ある我らが港町・横浜カクテルフェアを行っております。
オープン以来様々なご当地フェアを開催してきましたが、意外にも横浜フェアは初めての試み。
画像は、【桃竹梅ハイボール】と【家系ブラッディメアリー】
【桃竹梅ハイボール】
横浜で生まれた日本最古のカクテル・バンブーをローアルコールカクテルにリメイク。
桃の優しい甘みと梅の爽やかな酸味を加えて、ハイボールスタイルに。
【家系ブラッディメアリー】
浜っ子のソウルフード・家系ラーメンをホットカクテルに。
豚骨醤油の風味と自家製スパイストマトミックスの酸味と甘味がグッドマッチ。
もちろん、出川の海苔が付いてきます。
その他にも、昭和の名作カクテル・會舘フィズを横浜の歴史と掛け合わせた開港フィズや、横浜銘菓・ありあけのハーバーを旬の和栗を使い表現した横濱ハーバーダブルマロン等、横浜らしいブランドや歴史・文化などを具現化したカクテルもございます。
もちろん、クラシカルな横浜発祥カクテルのご用意もございます。
この機会に是非。当店らしい横浜カクテルをお楽しみください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
横浜駅から徒歩5分の神奈川県横浜市西区にあるBar Ofen バー オーフェンは、心地よい空間で本格的なカクテルと豊富な種類のウィスキーを楽しむことができ、バー初心者の方からお1人様や女性の方でも入りやすいおしゃれなオーセンティックバーです。
当店は、毎日18時から2時まで営業しておりますので、横浜駅近くのバーをお探しの際は是非ご利用下さい。